VEGANA VEGETARIANA
VEGANA
Alcachofas confitadas al JOSPER
VEGANA / VEGETARIANA
Croqueta vegana de calabaza y puerros
Casera, con calabaza y puerro
VEGANA / VEGETARIANA
NO POLLO
con verduras de temporada al wok
VEGANA / VEGETARIANA
Dúo de Hummus
berenjena y remolacha verduras crudité y pan libanés
Aceite o.v.e., sésamo negro y pimentón
VEGANA / VEGETARIANA
Ensalada templada de Quinoa y verduras asadas al JOSPER
Verduras: pimiento rojo, calabacín, zanahoria, brócoli y maíz
SALSA DE TAJÍN Y SWEET CHILI
VEGANA / VEGETARIANA
Croqueta de calabaza y puerro
VEGANA / VEGETARIANA
Verduras en tempura
alcachofas, zanahorias, calabacines, pimientos, berenjenas
VEGANA / VEGETARIANA
Alcachofas al JOSPER
VEGANA / VEGETARIANA
Espárragos verdes al JOSPER
espárragos verdes nacional con salsa romesco
VEGANA / VEGETARIANA
Arroz de verduras de temporada
verduras de temporada
VEGANA / VEGETARIANA
Burger Vegana
pan, queso vegano, tomate
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VEGETARIANA
Coca al JOSPER de Verduras
tomate, calacacín, pimiento, espárragos, berenjena
VEGETARIANA
POSTRE VEGANO
Alcachofas confitadas al JOSPER
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Croqueta vegana de calabaza y puerros
Casera, con calabaza y puerro
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NO POLLO
con verduras de temporada al wok
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Dúo de Hummus
berenjena y remolacha verduras crudité y pan libanés
Aceite o.v.e., sésamo negro y pimentón
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Ensalada templada de Quinoa y verduras asadas al JOSPER
Verduras: pimiento rojo, calabacín, zanahoria, brócoli y maíz
SALSA DE TAJÍN Y SWEET CHILI
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Croqueta de calabaza y puerro
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Verduras en tempura
alcachofas, zanahorias, calabacines, pimientos, berenjenas
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Alcachofas al JOSPER
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Espárragos verdes al JOSPER
espárragos verdes nacional con salsa romesco
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Arroz de verduras de temporada
verduras de temporada
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Burger Vegana
pan, queso vegano, tomate
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POSTRE VEGETARIANO
Alcachofas confitadas al JOSPER
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Croqueta vegana de calabaza y puerros
Casera, con calabaza y puerro
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NO POLLO
con verduras de temporada al wok
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Dúo de Hummus
berenjena y remolacha verduras crudité y pan libanés
Aceite o.v.e., sésamo negro y pimentón
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Ensalada templada de Quinoa y verduras asadas al JOSPER
Verduras: pimiento rojo, calabacín, zanahoria, brócoli y maíz
SALSA DE TAJÍN Y SWEET CHILI
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Croqueta de calabaza y puerro
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Verduras en tempura
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Alcachofas al JOSPER
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Espárragos verdes al JOSPER
espárragos verdes nacional con salsa romesco
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